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10月23霜降建议:少吃鸡肉多吃3样顺应时令秋冬少生病

2024-10-23 14:28:57
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  10月23霜降建议:少吃鸡肉多吃3样顺应时令秋冬少生病五金2024年10月23日,会迎来秋季的最后一个节气霜降,古载:“气肃而霜降,阴始凝也”。此时气候变冷,也开始出现打霜的一个天气,寒气越发明显,凝结露珠,变为了霜。

  在秋季,尤其是季秋的时候,昼夜温差比较大,地面上的散热很多,温度骤热下降到0度以下,空气中的水蒸气在地面或植物上,直接凝结形成细微的冰针,这就是我们看到的霜。在我们当地,老辈人说,出现了打霜的天气,必然会带来晴天,这也就会导致秋燥更加的明显。

  作为一个秋季向冬季过渡的节气,我们的饮食应该怎么去改变呢?要知道季节交替的时候,最容易出现疾病,尤其是中老年人,这个时候心血管疾病高发,饮食更是要注意,要淡补为原则,同时要做到补血气以养胃。

  10月23霜降,建议:少吃鸡肉,多吃3样,顺应时令,秋冬少生病。鸡肉是热性食物,而且它助长内火,因此,在这这个时候,无论还是孩子还是老人,都应少吃鸡肉,以免出现火气过旺,从而出现喉咙发炎等情况。

  农村俗语有:霜降吃柿子,不会流鼻涕。意思就是在霜降的这个节气,都要吃上一点柿子,作为这个节气,最应该吃的一种水果,它的营养价值还是比较高,其能够起到补筋骨的一个作用。

  在选择柿子的时候,记住要选择那种成熟度比较高的,甜度会比较的充足,另外也要注意,不要一次性吃的太多,以免造成热量过多,或者是糖分过高。

  霜降吃牛肉,气力大一万。秋季容易让人感觉到乏力,那么此时我们就可以吃上一点牛肉,它鲜美爽口,而且今年的牛肉价格也比较的实惠,吃上一点的话,也能起到增强免疫力的作用。

  做法:把黄牛肉清洗干净,来上一点新鲜的毛豆,把它清洗干净,接着对其进行焯水,焯水之后把它捞出来,黄牛肉需要提前进行腌制,我们可以来上一点胡椒粉,然后来上一点红薯粉,还有蚝油,拌匀腌制,锅中放入植物油,烧热之后,放入蒜末还有姜,接着放入黄牛肉翻炒,炒香之后,倒入毛豆,把它拌匀,最侯来点酱油和味精即可。

  秋燥最适合吃补水的食物,而这个时候萝卜无疑就是最好的选择之一了,它含有大量的营养物质,尤其是萝卜还有杀菌消炎,促进消化的一个作用,这个时候多吃一点萝卜,也能起到滋补的作用。

  做法:萝卜清洗干净,切成大块,然后准备一点猪排骨,焯水之后,把它放入到高压锅中,开始压,大概10多分钟,接着放入萝卜,煮软烂,来点盐进行调味,就可以开吃了。

  10月23霜降,我们在饮食上,应该及时的做出调整,这个时候建议少吃鸡肉,多吃萝卜还有牛肉以及柿子,顺应时令,秋冬少生病,人也更加的舒坦。

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